ลงทะเบียนเพื่อรับ Eat But Better ของ CNN: สไตล์เมดิเตอร์เรเนียน คำแนะนำแปดส่วนของเราแสดงให้คุณเห็นถึงไลฟ์สไตล์การกินที่อร่อยซึ่งได้รับการสนับสนุนจากผู้เชี่ยวชาญซึ่งจะช่วยส่งเสริมสุขภาพของคุณไปตลอดชีวิตหนึ่งในอาหารที่หลายคนเกลียดคือขนมปังรสชาติดีมาก แต่เรามักจะได้รับข้อความว่าในทางโภชนาการแล้ว มันแย่มาก นาตาลี โมการี นักกำหนดอาหารในเมืองชาร์ลอตต์ รัฐนอร์ทแคโรไลนา กล่าวว่า มีอาหารทั้งหมดที่เน้นไปที่การตัดขนมปังและคาร์โบไฮเดรตอื่นๆ ออก และทำให้คนที่กินมันรู้สึกอับอาย
ขนมปังและผลิตภัณฑ์ธัญพืชอื่นๆ
อย่างน้อยครึ่งหนึ่งของธัญพืชทั้งหมดควรเป็นธัญพืชไม่ขัดสี แนวทางการบริโภคอาหารของสหรัฐอเมริกาแนะนำ“ฉันเห็นลูกค้าจำนวนมากคิดว่าพวกเขาไม่ควรรับประทานขนมปัง ซึ่งเป็นเรื่องที่น่าเศร้าสำหรับฉันเพราะขนมปังเป็นแหล่งธัญพืชชั้นดี ” เธอกล่าวใช่ เป็นเรื่องจริง: ขนมปังสามารถเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุล และคาร์โบไฮเดรตมีความสำคัญต่อสุขภาพที่ดี เธอกล่าว
อาจเป็นความคิดที่ดีที่จะบริโภคเมล็ดธัญพืชสองถึงสามส่วนต่อวันซึ่งสามารถพบได้ในขนมปัง เนื่องจากสามารถป้องกันโรคเบาหวานประเภท 2 โรคหัวใจและหลอดเลือด และมะเร็งลำไส้ใหญ่ ตับอ่อน และมะเร็งกระเพาะอาหาร จากการศึกษาในปี 2560
“เราต้องการคาร์โบไฮเดรตในการทำงาน” Mokari กล่าว “คาร์โบไฮเดรตเป็นอาหารสมอง หากคุณสังเกตเห็นว่าเมื่อใดก็ตามที่คุณไม่มีคาร์โบไฮเดรต คุณจะรู้สึกเฉื่อยชามาก คุณอาจมีภาวะสมองฝ่อ และคุณไม่มีพลังงานมากนัก”
หากคุณกำลังมองหาขนมปังที่ดีต่อสุขภาพ มีหลายปัจจัยที่ต้องพิจารณา เช่น คุณซื้อแบบไหน กินกับอะไร และความสัมพันธ์ของคุณกับมันสมดุลแค่ไหน Mokari กล่าว
ขนมปังโฮลวีต ไวท์ และซาวโดว์มีประโยชน์ต่อสุขภาพหรือไม่?
มีขนมปังชนิดใดที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าชนิดอื่นหรือไม่? ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณกำลังมองหา
“การกำหนดเป้าหมายด้านสุขภาพเป็นสิ่งสำคัญ” Steph Grasso นักโภชนาการและผู้สร้าง TikTok จากวอชิงตัน ดี.ซี. กล่าว “สุขภาพแข็งแรงหมายความว่าอย่างไร”
ขนมปังจากข้าวสาลีมีวิตามิน เมล็ดธัญพืช และใยอาหารมากกว่า และมีผลเสียต่อระดับน้ำตาลในเลือดน้อยกว่า ซึ่งจะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่มีภาวะดื้อต่ออินซูลิน โมคาริกล่าว
แต่บางคนก็ชอบขนมปังขาวเป็นพิเศษ และสำหรับพวกเขา Mokari บอกว่า ไปเลย
“ถ้าคุณแยกมันออกและวางป้ายไว้ข้างๆ กัน พวกมันก็ไม่ต่างกันเลย” เธอกล่าว
02 หนังสือประวัติสุขภาพของเอริค พัลแลนท์
อาหารนี้มีประวัติยาวนานถึง 6,000 ปี ซึ่งเป็นรากฐานของสิ่งที่เรากินในปัจจุบัน
สำหรับผู้ที่มีความกังวลเกี่ยวกับสุขภาพของลำไส้หรือผู้ที่ต้องการสัมผัสรสชาติของขนมปังขาวโดยไม่ต้องปรับแต่งในระดับเดียวกัน เธอแนะนำให้ลองใช้แป้งซาวโดว์
Sourdough ผ่านการหมัก ซึ่งเป็นกระบวนการที่มีประโยชน์ต่อไมโครไบโอมในลำไส้ และถ้าสิ่งที่คุณมีคือ Sourdough ที่หมักช้าจริงๆ คุณอาจย่อยกลูเตนได้ง่ายขึ้น
นอกเหนือจากประเภทของขนมปัง โมคาริแนะนำให้ดูวิธีทำ มองหาส่วนผสมง่ายๆ เช่น แป้ง น้ำ เกลือ และยีสต์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะเป็นเรื่องง่ายที่จะแอบเติมน้ำตาลและโซเดียมในผลิตภัณฑ์ขนมปังในระดับที่สูงขึ้น
หากคุณกำลังมองหาไฟเบอร์มากขึ้น เมล็ดธัญพืชคือหนทางที่จะไป Grasso กล่าว เพื่อหลีกเลี่ยงฉลากที่ทำให้เข้าใจผิด ตรวจสอบรายการส่วนผสม คำแรกควรเป็น “โฮล” หากเป็นขนมปังโฮลเกรนจริงๆ เธอกล่าวเสริม
หากต้องการไฟเบอร์เพิ่มเล็กน้อย ให้มองหาขนมปังที่มีเมล็ดอยู่ในเปลือก Grasso กล่าว
และถ้าเป็นไปได้ การซื้อจากร้านเบเกอรี่ในท้องถิ่นจะช่วยให้คุณได้ขนมปังสดใหม่คุณภาพดีที่ใช้วัตถุดิบง่ายๆ ได้ เธอแนะนำ
แล้วอาหารหรือขนมปังคาร์โบไฮเดรตต่ำล่ะ? โมคาริไม่ใช่แฟน พวกเขามักจะมีส่วนผสมเพิ่มเติมและไม่จำเป็นเพื่อให้รสชาติดีขึ้น เธอกล่าว
“แต่ฉันเคารพในความปรารถนาของผู้คน หากพวกเขารู้สึกว่าคาร์โบไฮเดรตต่ำนั้นดีที่สุดสำหรับพวกเขา” เธอกล่าว
credit: genericcialis-lowest-price.com
TheCancerTreatmentsBlog.com
artematicaproducciones.com
BlogLeonardo.com
NexusPheromones-Blog.com
playbob.net
WorldsLargestLivingLogo.com
fathersday2014s.com
impec-france.com
worldofdekaron.com
